Какая оптимальная температура должна быть в холодильнике

У каждой зоны холодильника свои нормы температурного режима. Это придумано для удобства пользователя. Зная о распределении, можно правильно размещать еду и сохранить ее на долгий срок. Но также важно понять, какая температура должна быть в холодильнике.

Зоны холода

Есть приборы с дисплеем. На нем отображается средняя температура, которая рассчитывается с учетом всех зон. Но в разных местах температура отличается. Распределение в зависимости от расположения полок:

  • снизу — от 0 до +3°C;
  • чуть повыше — от +3 до +4°C;
  • посередине — +4°C;
  • сверху — от + 4 до + 6 °C.

Важно! Эти показатели являются усредненными. Они могут меняться в течение суток. Чем чаще открывается и закрывается дверца, тем выше температура внутри.

Какие есть зоны холода в холодильнике
Измерение температуры в холодильнике

Температурные режимы у разных производителей

Нельзя без оговорки сказать, какая температура нормальная. Всегда нужно учитывать производителя и конкретную модель. Только так можно понять, сколько требуется для долговременного хранения продуктов:

  1. Атлант — от +3 до +5.
  2. Samsung — +3.
  3. LG — от +2 до +6.
  4. Indesit — от +2 до +8.
  5. Bosch — от +2 до +6.
  6. Haier — от +3 до +5/
  7. Liebherr — от 0 до +6.
  8. Stinol — от +3 до +5.

В морозильнике нормы другие. У большинства производителей она не превышает -18. Но у компании Liebherr минус может доходить до -38. Особенно это касается моделей с функцией Ноу Фрост.

Но есть усредненные значения оптимальных температур. Специалисты считают, что стандартный показатель — от +4 до +5°С. Но при этом не берутся во внимание факторы, которые влияют на градус Цельсия:

  • температура в помещении;
  • насколько часто пользуются прибором.

Последний фактор является ключевым. Если техникой пользуются редко и хранят немного продуктов, температура может быть выше на 1-2 градуса.

Важно! Плохо, если многие полки остаются пустыми. Это влияет на работу прибора. Если хранить в камере малое количество пищи, чаще происходит перепад температуры. Он приводит к скорому износу техники. Также перепад может быть вызван частым открытием дверцы, поэтому делать так не следует.

Какая температура должна быть в холодильнике для хранения продуктов

Многие интересуются, какую выставить температуру для хранения продуктов. Хоть рабочая норма и +4 градуса, разная пища имеет свои особенности:

  • мясные продукты — от +1 до +3;
  • яйца — от +2 до +4;
  • свежая рыба — от 0 до +2;
  • приготовленные полуфабрикаты — от +4 до +8;
  • выпечка — от +1 до +3.

Другой вопрос, как поставить температуру в домашних условиях самостоятельно. У многих моделей есть терморегулятор, который позволяет выбрать режим. Так, у холодильников Атлант рекомендуемый под цифрой 3.

Терморегулятор в холодильнике
Установка температурного режима в холодильнике

Также продаются модели с сенсорным управлением. Например, у Samsung параметры нужно выбрать на табло. Если холодильник двухкамерный, необходимо задать значение в каждом из отсеков.

Рекомендации

Чтобы техника прослужила дольше, нужно соблюдать следующие рекомендации:

  1. Не класть в камеру пищу, если она не успела остыть. Это вызовет перепад температуры, который приведет к скорой поломке.
  2. Не оставлять дверцу открытой. Особенно опасно делать это летом. Если не соблюдать условие, аппарат выйдет из строя. Можно оставлять дверцу открытой не более чем на 20 секунд. Удобно, если холодильник издает оповещающий сигнал по истечении времени. Отключать эту функцию не рекомендуется.
  3. Тщательно очищать камеру. Пища будет храниться дольше, если бережно относиться к прибору. Иначе еда пропахнет блюдами с сильным ароматом. Это касается всех продуктов, но в особенности скоропортящихся. Так, отсек для хранения свежей зелени требует еженедельной уборки.




Полезные статьи, новости и обзоры на нашем канале Яндекс Дзен

Перейти

Игорь Нерушин
Автор статей. Эксперт по различным видам техники
Оцените автора
Техносовет
Добавить комментарий