Предприимчивые кофеманы давно испытали все преимущества домашней кофемашины. Аппарат прекрасно подходит для тех, кто не готов начинать свое утро с растворимого кофе или тратить время на варку напитка в турке. Рассмотрим, какие бывают виды кофемашин для дома и в чем их плюсы и минусы.
Основное отличие кофемашины от кофеварки
Автоматическая кофемашина относится к разряду профессиональной бытовой техники. Конструкцию часто можно увидеть в кофейнях и других заведениях общепита.
Кофеварка – устройство, оснащенное фильтром, нагревательным механизмом и специальной емкостью. Задача конструкции идентична с задачей кофемашины, но процесс приготовления и качество кофе значительно отличаются.
Главные отличия:
- В приготовлении кофе при помощи кофемашины участие человека сводится к минимуму, работа кофеварки не автоматизирована до конца, так как в ней отсутствует кофемолка.
- Для кофеварки требуется заправка исключительно молотым кофе, для кофемашины – зерновым.
- Качество напитка (вкус и аромат) зависят от типа используемых зерен. Недобросовестные производители добавляют в молотый кофе различные примеси.
- Ценовая категория кофемашины существенно выше стоимости кофеварок.
Виды кофемашин
Автоматизированные машины для варки кофе классифицируются на несколько видов в зависимости от функций и наличия механизмов, входящих в состав машины.
Виды кофемашин для дома подразделяют на стандартные и модели, оснащенные капучинатором.
Стандартные кофемашины
Функция добавления молока или сливок в кофейный напиток при использовании обычных кофемашин не предусмотрена.
Поэтому для любителей капучино и латте такая конструкция не подходит.
Из преимуществ можно выделить встроенную кофемолку и приемлемую стоимость.
Отлично подойдет для приготовления американо и эспрессо.
С ручным и автоматическим капучинатором
Капучинатор представляет собой трубку со специальной насадкой, которая в процессе работы образует пар для вспенивания молока или сливок.
При использовании кофемашины с ручным капучинатором пользователю нужно взбить сначала молоко вручную, а затем сверху налить приготовленный напиток. На ранних этапах использования процесс приготовления может занимать немало времени. Но стоимость таких кофемашин ниже полностью автоматизированных моделей.
В машинах со встроенным капучинатором механизм самостоятельно захватывает нужное количество молока и автоматически вспенивает его.
Перед запуском нужно установить две емкости: одну для слива кофе и вторую, наполненную молоком. Кофемашина самостоятельно приготовит пенку, пользователю нужно лишь добавить ее к основному напитку.
Суперавтоматы
Самыми дорогими по стоимости, которая полностью оправдана качеством и возможностями прибора, считаются кофейные суперавтоматы.
Для приготовления кофе пользователю нужно нажать только одну кнопку. Раз в определенный период резервуары аппарата нужно заправлять водой, зернами, молоком или сливками.
Суперавтоматы оснащены функцией программирования для приготовления любимых рецептов напитка.
Плюсы и минусы кофемашины
Исходя из того, какие бывают кофемашины, можно выделить их общие преимущества и недостатки.
Высокая стоимость – главный минус современного кофеаппарата.
Многофункциональные машины по объему больше остальной бытовой техники, вариант не подходит для компактных кухонь.
Шум во время помола и приготовления кофе, регулярная чистка механизмов и сложности в ремонте могут также отпугнуть потенциальных покупателей.
С точки зрения практичности аппараты удобны:
- настройками режимов и возможностью программирования;
- скоростью исполнения;
- приготовлением нескольких видов напитков.
Перед запуском автоматической кофемашины пользователю не нужно дополнительно перемалывать кофейные зерна.
В продаже можно встретить молотый вариант, но довольно сложно оценить качество кофе фабричного помола, а насыщенность вкуса и ароматические свойства напитка могут разочаровать.
Цельные зерна, используемые для приготовления с помощью кофемашины – не содержат примесей, поэтому за качество напитка можно не переживать.
▶️ Рассказываем про новые смартфоны, гаджеты и современные технологии в нашем Telegram-канале, подпишись, чтобы ничего не пропустить!
