Для приготовления различных блюд уже давно изобретена мультиварка. Это многофункциональное устройство облегчает готовку и заметно экономит время. Продукты загружаются в специальную керамическую чашу и готовятся в автоматическом или полуавтоматическом режиме. Процесс занимает в среднем от 2 до 8 часов. Блюда на выходе получаются очень полезными, так как готовятся в собственном соку. Далее — как включить мультиварку, какие существуют режимы и как ими пользоваться.
Подготовка к работе нового устройства
Для подготовки мультиварки к работе нужно сделать несколько простых шагов:
- Требуется тщательно протереть емкость, в которой будут находиться продукты.
- Включить саму мультиварку в розетку.
- Плотно закрыть крышку и запустить режим «Подогрев чаши».
- Когда прозвучит характерный сигнал — выключите устройство. У некоторых моделей это выполняется автоматически.
Выбор режима и запуск
Современные мультиварки в большинстве своем обладают режимами:
- Варки. Стандартная программа, подходит для большинства продуктов.
- Тушения. Используется для приготовления мяса, рыбы, овощных гарниров.
- Жарки. Выступает в роли основного и дополнительного режима для обжарки все тех же овощей, мяса.
- Выпекания. Используется для приготовления бисквитов, запекания булочек.
- Каши. Можно приготовить как на воде, так и на молоке.
- Стерилизации. Предназначен для обработки детской посуды, банок.
- Томления. Блюда получаются как из печи.
- Фритюра. Продукты обрабатываются в масле или кляре.
- Йогурта, а также ручным режимом.
Необходимо выбрать нужный режим и нажать кнопку Пуск/Старт.
Большинство мультиварок оснащены функцией отложенного старта. Она позволяет установить время начала работы, по достижении которого прибор начнет работу. С помощью этой функции можно также разогревать блюда к определенному времени. После выбора режима нужно запустить мультиварку.
Как правильно пользоваться
Нюансы применения конкретной модели указаны в прилагающейся к ней инструкции, но существуют общие правила пользования, которые подходят ко всем моделям:
- Объем продуктов не должен быть больше допустимого. При загрузке выше специальной отметки содержимое будет выливаться.
- Воду добавлять стоит строго в соответствии с рецептом.
- Температуру устанавливать тоже в соответствии с ним. Если она не указана в рецепте — можно воспользоваться какой-либо из установленных программ, в них указана средняя температура и время приготовления блюда.
Функция пароварки в мультиварке
Она будет полезна для людей, которые придерживаются здорового питания. Воспользоваться ей можно так:
- Выложить продукты на специальную решетку, которая идет в комплекте.
- В керамическую чашу налить воды до указанной отметки.
- Установить решетку с продуктами внутрь.
- На приборной панели выбрать «Пароварка», если требуется — установить время, и запустить мультиварку.
- После того, как прозвучит звуковой сигнал можно открывать крышку. Делать это нужно крайне осторожно, так как за время готовки внутри скопился пар, из-за которого можно получить серьезный ожог.
Функция мультиповар
Эта функция позволяет самому установить параметры приготовления (температуру и время), но только в установленном диапазоне. Помимо этого, в некоторых моделях параметры устанавливаются «шагами», то есть по 5 или 10 единиц, поэтому точное число установить не получится.
Пользоваться мультиповаром несложно:
- Сначала нужно подготовить и загрузить продукты в чашу.
- Плотно закрыть их крышкой.
- Выбрать режим «Мультиповар».
- При необходимости выбрать режим готовки: тушение, варка и так далее.
- Настроить температуру и время и нажать «Старт».
Мультиварка — прекрасное устройство, обладающее множеством функций, и крайне полезное в быту, сделает процесс готовки быстрым, простым, и доставляющим удовольствие. Главное, соблюдать все правила эксплуатации.
▶️ Рассказываем про новые смартфоны, гаджеты и современные технологии в нашем Telegram-канале, подпишись, чтобы ничего не пропустить!
