Мультиварка – универсальный кухонный прибор, с помощью которого можно готовить разнообразную еду для всей семьи. Устройством удобно пользоваться, а сэкономленное время можно потратить на выполнение других дел. Беда, если мультиварка пригорает.
Производители предлагают огромное многообразие приборов от самых простых с минимальным количеством функций до сложных устройств. Варка, жарка, тушение, выпечка кулинарных изделий, разогрев готовой еды – вот неполный перечень возможностей мультиварки.
Причины
Пригорание чаши появляется вследствие разных причин. Из них главная – не выполняются правила эксплуатации.
Другие причины:
- нарушаются пропорции при закладке ингредиентов;
- задан неправильный режим;
- не хватает жидкости;
- низ чаши имеет механические повреждения в виде трещин, царапин;
- отсутствует контроль за ходом приготовления;
- дно чаши изготовлено из некачественного материала, что бывает в недорогих моделях;
- скачки электроэнергии в сети или высокого напряжения;
- из строя вышел термодатчик.
Если не получается с возникшей проблемой самостоятельно, то следует обратиться за помощью в ремонтные мастерские.
su_box title=»Читайте также:» box_color=»#898989″ radius=»10″] Как пользоваться мультиваркой правильно [/su_box]
Что делать, если мультиварка пригорает
Резонный вопрос – если у мультиварки пригорает дно, что делать? Для нормальной работы устройства поможет соблюдение следующих действий:
- Подробное изучение инструкции. Поверхностное знакомство приводит к получению блюд плохого качества при самых банальных обстоятельствах.
- Не следует с первых шагов браться за сложные рецепты. Принцип «от простого к сложному» позволяет постепенно осваивать особенности аппарата. Действует принцип взаимной адаптации. Мультиварка «отблагодарит» длительным сроком служения.
- Перед началом загрузки компонентов чашу смазывают растительным маслом.
- Норму сахара, присутствующего в рецептуре, не следует превышать. В противном случае будет испорчено не только блюдо, но и чаша.
- Выдерживание режима приготовления, в понятие которого входит заданная температура и время.
- Рекомендуется периодически помешивать и доливать жидкость.
- При закладке продуктов следует руководствоваться буклетом с рецептурами. Он прилагается к мультиварке.
- Если режим выдерживается, и повреждения отсутствуют, а мультиварка начала пригорать, рекомендуется открывание клапана для выпуска пара.
- Для помешивания используются силиконовые или деревянные лопатки.
- Чаша моется вручную жидкими средствами, не содержащими абразивные частицы.
- Для предотвращения перебоев в электросети используют сетевой фильтр.
Образовавшаяся на дне царапина – явная причина, почему пригорает мультиварка. Спасет положение только новая чаша.
Рекомендации
Хорошему качеству блюда соответствует специально выбранная программа. При правильной эксплуатации мультиварка служит в течение длительного времени.
В понятие режима работы входит:
- температура приготовления блюда;
- время приготовления;
- прогрев чаши индивидуально для каждого блюда.
При закладке продуктов рекомендуется:
- выдерживать соотношение жидкости и других компонентов;
- соблюдать последовательность закладки;
- не переполнять чашу, продукты в ней должны перемещаться свободно;
- в случае подсыхания блюда вовремя добавлять масло и воду.
В программном обеспечении мультиварки продумано все до мелочей. Отступление от какого-либо пункта может привести к неприятным результатам. Когда все операции доведены до автоматизма, есть смысл экспериментировать с различными режимами программы.
При соблюдении рекомендаций процесс приготовления блюд в мультиварке будет не обременительным. Он высвобождает массу свободного времени.
su_box title=»Читайте также:» box_color=»#898989″ radius=»10″] Как работает обычная мультиварка [/su_box]